1勺 芝麻油 全部分類

招牌宴客菜 高升排骨（完全不用鹽）

年夜飯

小排,料酒,糖,醋,醬油,水,食用油

綜合評分 8.2

韓式牛肉丸(也適合便當)

韓式

肉丸,瘦牛肉泥,瘦豬肉泥,泡發香菇 切碎,中大洋蔥 切碎,大蔥 切碎,生蛋黃,澱粉,生抽醬油,蒜泥,姜泥,鹽,湯汁,生抽醬油,糖,澱粉,料酒 最好是米酒,蒜 切片,姜 切絲,玉米糖漿,清水

綜合評分 7.0

紅燒牛肉面

紅燒

蔥姜蒜

綜合評分 8.8

私房.菠蘿炒飯

炒飯

米飯一碗

綜合評分 7.5

鋼切燕麥牛奶粥(電燉盅)

粥

鋼切燕麥,牛奶,蔓越梅

綜合評分 8.8

雜蔬鮮蝦餅

快手菜

蝦仁,雜蔬粒,鹽,黑胡椒,白胡椒粉,橄欖油,檸檬汁

綜合評分 9.1

糖醋脆皮豆腐

家常菜

豆腐,西紅柿,糖醋汁（1勺料酒2勺生抽，3勺白糖，4勺醋，5勺清水）

綜合評分 7.3

高升排骨——私房琺瑯鑄鐵鍋菜譜系列

家常菜

排骨500克,生抽1勺,醋2勺,冰糖3勺,花雕4勺,少量油,蒜蓉,姜塊

綜合評分 7.0

粉絲色拉 Glasnudelnalat

沙拉

100G 粉絲,1個 紅尖椒,20G 新鮮姜,3勺 油,300G 牛肉餡,1勺 醬油,適量胡椒粉、糖,5勺 青檸檬汁,1勺 芝麻油,半勺-1勺 干辣椒碎,半捆香蔥,4勺 洋蔥酥

綜合評分 8.5

玫瑰花饅頭

饅頭

胡羅卜汁燒開涼成40度左右的溫度，,自發麪粉加奶粉1勺半,加胡羅卜汁用筷子慢慢和麪

綜合評分 7.2